Le Pays Basque

En visitant le pays basque, vous faites un saut dans l’authenticité et les valeurs profondes de cette terre.
Entre terre et mer, car les basques sont non seulement de bergers mais aussi des marins, qui partirent loin, jadis, pêcher la baleine , le pays basque aux mille visages est un lieu de villégiature si authentique qu’on ne peut y rester indifférent .

Ainsi vous découvrirez la culture basque, cette langue basque aux origines mystérieuses, ses sports ancestraux, telle que la pelote ou la force basque, sa gastronomie si riche, dont l’axoa de veau , le piment d’Espelette, les piquillos à la morue, son ardi gasna (fromage de brebis) et sa confiture de cerises noires et bien sûr le gâteau basque, ne sont qu’enchantements gustatif.s.

Comme on dit ici ONGI ETORRI.

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