l’automne à SARE

Le mois de novembre est traditionnellement le mois de la chasse à la palombe ,c ‘est une période extraordinaire .

lepheder-aux-aldudes-est-un-des-dix-cols-du-pays-basque-ou_884064_490x290“Poste servant à rabattre les palombes dans les filets”

La forêt revêt à ce moment là son habit de lumière, de l’ocre, du mordoré, du rouge… tout n ‘est que ravissement pour les yeux.  Les tables de restaurants se chargent de palombes, cèpes , txuleta , vos papillent ne s’en remettront pas !

Venez profiter de ce moment là !

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